Il Ricercato

Ricercato Riserva

È un vino rosso ottenuto da uve autoctone Barbera Croatina e Uvarara e una parte di Cabernet; il vino nasce da una vera e propria ricerca ecco perché “IL RICERCATO”. vinifica in modo tradizionale sulle bucce una parte del vino continua il suo affinamento solo in acciaio e una parte in botti di rovere, prima dell’imbottigliamento viene assemblato e si ottiene così un vino morbido fruttato con sentori di legno solo a fine bicchiere è un vino che ha ottenuto un ottimo riscontro dai nostri clienti.

• Temperatura di servizio: 16-18°
• Accostamenti: Ottimo da abbinare a piatti complessi come cacciagione ma si abbina bene anche a formaggi di media e lunga stagionatura
• Disponibile in: Bottiglie 0,75 l
• Prodotto da: