Non solo prodotti della terra... ma agricoltura sociale!
La cooperativa sociale I Germogli, si dedica dal 2004, sulla dolce collina di San Colombano, alla coltivazione di prodotti naturali, salvaguardando le tradizioni locali e l’ambiente naturale e curandone tutte le fasi produttive che vanno dalla coltivazione della vite alla bottiglia di vino, e dalla cura delle nostre api al barattolo di miele.
I principali prodotti sono vino ad Indicazione geografica tipica, miele e prodotti dell’ alveare. Da qualche anno abbiamo introdotto alcune tipologie di frutta tra cui ricordiamo principalmente ciliege, riportando in vita una tipicità del nostro territorio. Non vanno dimenticate fragole rifiorenti e ortaggi per il consumo rivolto al mercato della terra.
Tutte le produzioni avvengono nel rispetto della stagionalità e dell’ ambiente, e sono condotte grazie all’aiuto dei minori che stanno affrontando un percorso di esecuzione penale o di giovani in condizioni di disagio e devianza sociale.
I prodotti della coop. I Germogli sono OGM FREE e per le nostre produzioni utilizziamo energia green, derivante da fonti rinnovabili, sostenendo l’ ambiente e cercando di avere un basso impatto con la natura.
Ecco perché i prodotti de “I Germogli” non sono solo dei buoni prodotti, ma dei prodotti provenienti da agricoltura sociale che aiutano ad offrire nuove opportunità di vita.
